Sendvič s avokádom, kuracím mäsom a syrom feta
Spojenie dokonalej chute a bohatstvo živín v jednom sendviči.
Ingredience:
- 2 krajce obľúbeného pečiva (napr. Talianskeho)
- strúčik cesnaku
- malé avokádo
- hrsť rukoly
- hrsť poľnej
- syr feta
- jedno kuracie filé
- lyžica sójovej omáčky
- štipka sladkej papriky
- štipka pálivej papriky
- pol lyžičky zmesi na kebab-gyros (najlepšie domáca)
- korenie olivový olej
Príprava:
Začnite prípravou kuracieho mäsa. Filé dôkladne očistíme a orežeme nedokonalosti. V malej miske zmiešame sójovú omáčku, sladkú a pálivú papriku, korenie na gyros, korenie a 2 lyžice olivového oleja. Pridáme filé a dôkladne ho prikryjeme marinádou.
Necháme na minimálne 10 minút odstáť v chladničke, aby sa prísady prepojili. Kuracie smažíme z každej strany cca 10 minút. Hotové mäso zložíme z ohňa a necháme chvíľu odstáť. Následne krájame na nie príliš hrubé plátky.
Pečivo dôkladne opečieme v toustovači a natrieme roztlačeným cesnakom. Položíme naň rukolu, poľnú, kuracie mäso a avokáro nakrájané na plátky. Posypeme syrom feta a zľahka pokvapkáme olivovým olejom.
Dobrú chuť!
Ostatné recepty
Najpopulárnejšie sushi - Maki sushi
Najznámejším druhom u nás je Makizushi* - ide o suši vo forme ručne vyrobenej...
Recept na zelený detox koktejl
Koktejl Vás na dlho nasýti a dodá nevyhnutné živiny zo zeleniny a ovocia...
Osviežujúce pomarančové smoothie so škoricou
Keď prídu dlhé večery, je príjemné ich naplniť nádhernou vôňou, ktorá prebudí...
Sendviče sa švarcvaldskou šunkou, plesňovým syrom a pestom z rukoly
Stojí za to dopĺňať chute. Čerstvé celozrnné pečivo, jemné plátky...
Sendvič v talianskom štýle s pestom a bazalkou
Opečieme krajce chleba v toustovači a natrieme maslom. Položíme rukolu, šunku...
Škoricové žemličky
Kysnuté pečivo u nás vládne prakticky po celý rok. Na jar a v lete - povinne...